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2020年の新年のおやつの55の簡単でおいしいそして面白いレシピ

2020年の新年のおやつの55の簡単でおいしいそして面白いレシピ


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新年は伝統的に家族と一緒に祝われます。主婦は、新年のテーブルの新しくて面白いレシピを事前に探し始め、メニューを作成し、買い物リストを計画します。これらの楽しい雑用は、休暇の準備に欠かせない要素になっています。スナックを準備するためのいくつかの原則があります、新しい、2019を祝うことの詳細をそれらに追加する必要があります、そしてそれから面白い料理のオプションはあなたの家の貯金箱に何年も残ります。

お正月の冷たいおやつ

軽食のレシピは、個々の好みに合わせてカスタマイズできます。

豆腐チーズと赤魚のおやつ

チーズに野菜を加え、すべてがよく混ざり合っています。詰め物を広げ、巻き上げ、つまようじで刺します。

新年のテーブルのチーズボール

この料理は長い間、多くの家族のお祝いのテーブルで最も愛されているものの1つになっています。

  • ハードチーズ;
  • オリーブ;
  • マヨネーズ;
  • 刻んだクルミ。

チーズを砕き、マヨネーズを加えます。混合物からボールが転がされ、その中にオリーブが入れられます。刻んだクルミにボールを転がします。

韓国人参スナックロール

レシピの基本はピタパンです。充填オプションは異なる場合があります。

  • 韓国のにんじん、チーズ、ゆで豚肉。
  • 韓国のニンジン、カニカマ、ニンニク;
  • 韓国のニンジン、スモークチキン、ブルガリアのコショウ。

ラヴァッシュは、マヨネーズをまぶして、ハーブをまぶして配置されています。詰め物をレイアウトし、注意深くタイトなロールで包み、ラップフィルムで包み、含浸のために取り除きます。提供するときにカットします。

ハムとチーズのロール

チーズを砕き、マヨネーズを加えます。ハーブ、ニンニク、ゆで卵、クルミを加えることができます。混合物はハムのスライスに適用され、巻き上げられ、串で固定されます。

白人ナスロール

私たちは取る:

  • 茄子;
  • みじん切りの肉;
  • にんにく、塩、こしょう;
  • マヨネーズ、植物油。

野菜はプレートにカットされ、揚げられ、冷却されます。ひき肉の炒め物ににんにく、マヨネーズ、ハーブ、くるみを加えて味わう。中身は茄子のスライスで包み、串で留めます。これらのロールは冷たく提供され、上にハーブが振りかけられます。

カニのサラダタルト

カニのサラダは、カニカマを購入し、解凍し、細かく刻み、ゆで卵、マヨネーズ、にんにくを混ぜます。そのようなサラダは、ハーブで飾られたタルトの上に配置されます。

タラ肝油サンドイッチ

缶詰のタラ肝油はグルメ製品と見なされます。サンドイッチの場合は、オイルバージョンを購入してください。

  • 缶詰食品;
  • ゆで卵;
  • きゅうり;
  • マヨネーズ、パン。

パンは乾燥またはトーストされます。肝臓をこね、ゆで卵ときゅうりのみじん切りを加え、ソースで味付けする。パンのスライスの上にレイアウトします。

タルトのチーズ前菜

チーズとマヨネーズの混合物のバリエーションは、タルトに入れられます。どんなチーズもおやつに適しています。

串焼きのカナッペ

カナッペにはさまざまな組み合わせが適しています。

  • スモークソーセージ、きゅうり;
  • チーズ、ピーマン、トマト;
  • オリーブ、魚。

材料は均等に切り分けられ、串で刺されます。

チーズとトマト

粉チーズ、にんにく、マヨネーズの混合物をトマトのスライスの上に置きます。上に塩を加えます。ハーブをふりかけます。

チーズとブドウのカナッペ

カナッペの変種は、チーズとブドウの組み合わせで、串で固定されています。料理には、ハードチーズとグリーングレープを使用してください。

サーモンロール

魚のスライスをラップフィルムの上に薄く均一な層に置き、その上にハーブとカードチーズの詰め物を広げます。ロールをそっと巻き上げ、冷蔵庫に5時間入れます。フィルムを取り除き、カットして提供します。

サラダ「ファーコート裏返し」

小さな容器はラップフィルムで裏打ちされています。レイヤーを置き、裏返してフィルムを取り除きます。

  • 1層-ゆでたにんじん、マヨネーズ;
  • 2層目-ゆでたビート、マヨネーズ;
  • 3層目-刻んだアボカド;
  • 4層目-マスまたはサーモン。

チーズロール「お正月」

ハードチーズをすりおろし、羊皮紙の上に置いて焼き、25分間焼きます-完全に溶けるまで、冷まします。レッドフィッシュ、ハーブ、カードチーズをチーズ枕の上に置き、平らにして丸めます。冷蔵庫に入れます。提供するときは、少しずつ切ってください。

マスタードシードでマリネしたサバ

マリネの場合:

  • カラシの種子;
  • 月桂樹の葉;
  • 黒コショウ;
  • 植物油;
  • 塩と砂糖;
  • 酢-100ミリリットルの水あたり大さじ1。

マリネを沸騰させ、火から下ろします。サバの一部は、熱いマリネに入れられます。沸騰させ、火から下ろします。 2時間マリネするために残します。

赤い魚とバターのサンドイッチ

乾燥したバゲットスライスにバターを塗り、魚のスライスを置きます。前菜はシンプルに聞こえますが、美味しくて人気があります。

肝臓と野菜のサラダ

白菜、きゅうり、トマトを薄くスライスします。野菜またはオリーブオイルで味付けします。鶏レバーを強火で炒めます。温かい肝臓と野菜を混ぜ合わせ、レモン汁、醤油をかけて味わう。

キャビアのサンドイッチ

新年のテーブルのシンボル。薄切りのパンにバターを塗り、スプーン1杯の赤キャビアを入れます。ハーブで飾って味わってください。

サワークリームとナッツを使った「義母の言葉」

茄子のスライスは揚げて冷やします。サワークリームとクルミの混合物で潤滑し、スライスの半分にトマトの輪を置き、残りの半分で覆います。

赤と黒のキャビアを添えた王室の前菜

キャビアは1:1の比率で使用されます。タルトレットまたはパンとバターのスライスに配置されます。

新年の集まりのための温かいおやつ

新年の食卓には、温かいおやつが用意されることがよくあります。これらのレシピは、料理の素晴らしい味を喜ばせます。

お正月おやつ「ウォッカの下」

おやつには自家製の漬物、きゅうりのピクルス、ニシンが使われています。

心のこもった前菜「ベーコンのシャンピニオン」

きのこは茹で、ベーコンスライスに包み、皮が出るまで炒めます。

きのことチーズのミートローフ

この前菜では、にんじんのスライス、きのこ炒めをひき肉の層に広げ、ロール状に丸めます。オーブンで焼き、前にチーズをまぶした。

毛皮の前菜で魚

パイ生地を使用してください。正方形に切ります。軽く塩漬けにした魚を任意の方法で生地に包みます。 180度で25分間焼きます。

パン粉をまぶしたチーズスティック

ハードチーズは立方体にカットされ、溶き卵で湿らせ、砕いたパン粉に巻いて、すばやく揚げます。

チーズとキャビアのカナッペ

スライスしたパンにカードチーズを広げ、赤い魚のスライスで覆います。

鶏の千切り

鶏肉を炒め、生クリームを加えて数分煮込みます。混合物をココットメーカーに注ぎ、チーズを振りかけ、柔らかくなるまで焼く。

カードチーズとパイ生地のボート

パフペストリーを正方形に広げ、カードチーズと卵黄、塩とコショウの混合物の形で詰め物を入れます。真ん中が開くように生地を転がします。焼く。

ニシンのポテトバスケット

じゃがいもをすりおろし、生卵、塩、こしょうを加える。平らなケーキの形で揚げ、ペーパータオルで冷やして残りの脂肪を取り除きます。スパイシーな塩漬けニシンのスライスがケーキの真ん中に置かれます。

ラヴァッシュで焼いたサーモンロール

サーモンは粉チーズ、マスタード、ハーブと混ぜられます。混合物はピタパンに置かれます。ロールアップし、部分にカットします。柔らかくなるまでオーブンで焼きます。

野菜のチキンテリーヌ

鶏ひき肉に好みの野菜を加え、卵、クリーム、スパイスを混ぜます。型に入れて焼き、調理後は細かく切ります。

フェタチーズを詰めたベイクドポテト

調理されたジャガイモの半分は中央から解放されます。オリーブとハーブを混ぜたフェタチーズがたっぷり入っています。柔らかくなるまで焼く。

パンケーキを詰めた鶏肉

この前菜はメインコースに劣っていません。内臓を洗った鶏肉にロールパンケーキを詰め、通常の方法で焼きます。

クリスマスチキンロール

鶏ササミをたたき、ハムを巻いて揚げます。お好みのソースを添えてください。

レバーロール

鶏レバーは、パテを作り、冷やし、ラップフィルムで平らにするために使用されます。カードチーズとハーブのフィリングを分配し、穏やかに巻き上げて冷まします。

野菜のマスタルタル

魚、コショウ、新鮮なキュウリを立方体に切り、サワークリームと混ぜます。料理のリングを使用して広げます。

タルトで焼いた千切り

フライドチキンとクリームで味付けしたチキンをタルトに入れ、チーズをまぶして焼きます。

ズッキーニとポークロール

豚肉を殴り、揚げたズッキーニのスライスを上に置き、丸めて揚げます。

オーブンでひき肉を添えたラヴァッシュロール

ひき肉と生卵を組み合わせて、ピタパンに薄く広げ、丸め、細かく切って焼きます。

ビートルートとニンジンの前菜

茹でた野菜はみじん切りにします。

にんじんに加える:ビートの場合:
粉チーズチーズ
ゆで卵白卵黄
マヨネーズマヨネーズ

別々のボールが混合物から転がされ、ハーブと一緒に出されます。

新年のオリジナルおやつ

お祝いのテーブルでは、いつもおいしいだけでなく面白いものを見たいと思っています。そのために、ホステスはオリジナルのミニスナックのレシピを考え出します。

デザインのアイデアは年々多様化しています。

カニカマのラファエロ

カニカマとゆで卵の混合物に少量のマヨネーズを加えます。ボールは、ゆで卵の白身のみじん切りに巻いたレタスから作られています。

サーモンとアボカドの前菜

スプーンでアボカドの半分から果肉を取り出し、魚のかけらと混ぜます。半分を記入し、テーブルに提供します。

パンケーキスナック「マクラメ」

伝統的なパンケーキはグリッドの形で揚げられます。詰め物は冷やしたパンケーキの上に置き、封筒に入れて折りたたんでハーブで飾ります。

お正月のおやつ「パイ」

焼きたてのプロフィットロールには、チーズクリームが入っています。

エビを詰めた卵

卵の半分から卵黄を取り出し、茹でたエビと混ぜ、レモン汁で味付けし、もう一度半分を満たし、マヨネーズソースの滴で飾り、キャビアを添えます。

豚肉とキュウリの茹でカナッペ

伝統的なカナッペは、肉のスライスと新鮮なキュウリのスライスを使用しています。

魚のカツレツ

どんな魚も料理に使われます。料理の材料:

  • フィレット;
  • 卵;
  • パン。

ひき肉はミートボールに成形され、黄金色になるまで揚げられます。

寿司サラダ

レイヤーはマヨネーズと交互になります:

  • 1-赤い魚;
  • 2-カードチーズ;
  • 3-ご飯;
  • 4-新鮮なキュウリ;
  • 5-ゴマ。

エビとアボカド

アボカドの半分から果肉を取り出し、こね、茹でたエビのみじん切り、マヨネーズと混ぜ合わせます。半分に置きます。

前菜「シープスキンコートのトマト」

ロールはハムとチーズから作られ、チェリートマトの半分が上に追加されます。

ペンギン

ブラックオリーブは豆腐チーズで満たされ、ペンギンのように見えるように茹でたにんじんのスライスが追加されています。

オンドリの尾の肉のカット

肉製品はスライスに使用され、薄いスライスにカットされます。それらはニンジンの断片と交互に置かれ、尾を開く効果を生み出します。

オレンジスライスサラダ

層状のサラダはオレンジスライスの半分の形で置かれ、最上層はにんじんを茹でる必要があります。

クリスマス「クリスマスボール」

カニのサラダボールには、黒と緑のオリーブの形の装飾が加えられています。

パンケーキ

パンは縦にいくつかの部分にカットされます。それらはチーズクリームでコーティングされ、魚、ゆで卵の詰め物でサンドイッチされています。集めて、浸しておいてください。

スプラット入りゼリーサラダ「オリビエ」

古典的なオリビエレシピのソーセージをスプラットに置き換え、部分的に形を整え、ゼラチンを注ぎます。 5〜6時間主張します。フォームを送信するときは、裏返してください。

ワイン用のチーズとフルーツスナック

お気に入りのチーズやフルーツのスライスを使用してください。チーズは洋ナシ、ブドウのかけらでシフトされます。


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