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シベリアに最適なスウェードクラスノセリスカヤ、クウシクなどの品種の説明

シベリアに最適なスウェードクラスノセリスカヤ、クウシクなどの品種の説明


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ルタバガは古くから知られている野菜です。それは前世紀にロシアで広まった。しかし、それは数十年の間忘れられていました。しかし、現在、この野菜への関心が再び現れています。そして、ルタバガの品種の中で十分な品種は、この有用な植物の優れた特性を最大限に活用することを可能にします。

有用で高収量の作物は、人間の食物や動物の餌に使用されます。生鮮食品の場合-サラダ、煮込み、揚げ物。焼き菓子の詰め物として使用されます。食用植物は大きく成長させないため、味が悪くなりません。

ルタバガの説明と特徴

スウェーデンはスウェーデンの発祥の地と考えられており、17世紀にキャベツが誤ってカブと交配されました。果実は二年生植物で、1年で葉と根の果実を、翌年には花と種子を生産します。キャベツ科に属すると定義されています。葉は全体または分割、ワックスをかけ、手触りが滑らかにすることができます。丸いまたは細長い円錐形の巨大な皮を持つ根の作物。皮は黄色で、地面から突き出ている部分はバーガンディ、ブロンズ、またはグリーンです。

茎は1.7メートルの高さに達し、壊れやすく枝分かれしています。ブラシの形をした花序では、花は黄色からオレンジ色に配置されます。

便利な資質:

  • 植物はビタミンとミネラルが豊富です。ビタミンCが豊富に含まれていますが、これはビタミン欠乏症の時期に非常に必要です。ビタミンB群、ヨウ素、カリウム、食物繊維があります。
  • 低カロリー野菜(100グラムには37キロカロリーが含まれています)。肥満、ダイエットに使用されます。
  • 胃腸管にプラスの効果があり、食物の消化を改善します。糖尿病、便秘(消化器系の病気の悪化で食べることはできません)などの病気に役立ちます。
  • 浮腫に対する利尿作用;
  • 血管疾患(アテローム性動脈硬化症)には欠かせません。

成長する機能:

  • 耐寒性。種子は+3の温度で発芽します C.植物自体は-6までの温度に耐えることができます から;
  • この交配野菜を育てるのに最適な温度は最大+20です C(高温では、根菜類の味が悪くなります);
  • 有機肥料が豊富で十分に湿った土壌でよく育ちます。植物の正常な発達のために、地面のリン、カリウム、ホウ素、カルシウムが必要です。
  • 砂質、岩石、湿地の土壌では成長が不十分です。
  • 野菜は、根の枝分かれが増加するため、土壌の酸性度の増加を好みません。
  • 種まきは、植物間の距離が5センチメートルであることを考慮して、4月から5月に行われます。
  • 苗を植えた後、苗は植えてから5〜8日後に現れます。
  • 北部地域では、5枚の葉の既製の苗木が地面に植えられています。
  • 栄養期間、平均して110日。
  • 植物の細胞分解性疾患を防ぐために、種子は熱処理されます(水中+50 シードを30分間置きます);
  • 植物の世話をし、よく餌を与え、定期的に緩める必要があります。
  • 害虫:キャベツハエ、アブラムシ、ノミ。

大きいものの味が悪くなるので、食べるために、1キログラム以下の重さの果物が育ちます。

ストレージ機能:

  • + 4、+ 5以下の涼しい場所で Cおよび湿度95%以下;
  • 根菜には砂をまぶすことができます。

予約によるルタバガの種類

ロシアでは、食堂と飼料のルタバガが栽培されています。テーブルの品種は、心地よい味と豊かな黄色(時には白い)の肉を持っています。食品に適用されます。飼料は動物の飼料に使用されます。彼らはより実り豊かで、気候条件に対して気取らないです。

飼料

飼料の品種には、Kuusiku、Hofmanskaya、Vyshegorodskaya、Ruby、Lizaなどがあります。

食堂

テーブルの種類には、スウェーデン語、クラスノセリスカヤ、カハリクシニン、ベレイスカヤなどがあります。

ルタバガの最高の品種

Kuusikuはシーズン半ばの品種です(最大120日)。根の作物は長さ10センチ、丸い平らな形です。重量-最大900グラム。果肉はしっかりしていて、白くてジューシーです。

所持:

  • 高収量(1平方メートルあたり最大8キログラム)-大きな果物、栄養価の高いトップスがたくさん。
  • 完全に保存されています。

クラスノセリスカヤルタバガ-早熟品種を指します。熟成時間-最大90日。果実は平らで緑色で紫色がかっており、重さは最大600グラムです。果肉は黄色で、糖質の構造をしています。

この種は秋冬に長期保存される傾向があります。

シベリアにとって、野菜は涼しくて湿度の高い気候を好むので、シベリアの条件はこの作物を育てるのに適しています。すべての品種がシベリアに適していますが、白脾髄の品種がより頻繁に使用されます:Vyshegorodskaya、Hoffman white、Pomeranianなど。

ルタバガは健康的でおいしい野菜です。優れた特性と生産性を備えた新品種のおかげで、多くの庭師は再びそれを思い出し、恋に落ちました。