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家で種からブドウを育てるのは可能ですか?

家で種からブドウを育てるのは可能ですか?


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この植物は挿し木と重ね合わせによってのみ繁殖できるとワイン生産者の間で広く信じられています。初心者の夏の居住者は、種子からブドウを適切に育てて、豊かでおいしい収穫をもたらす方法さえ知りません。しかし、それは多くの時間と労力を必要としますが、まさにそのような技術であり、時には必要となることもあります。

ブドウは種から育てることができますか?

実践が示すように、あなたは種子からブドウを育てることができます。しかし、この場合、得られた実生が親植物の品種特性を保持するという保証はありません。この手法はよく使用されます。

  • パフォーマンスが向上した新しい雑種または品種の育種を目的としたブリーダー。
  • 苗を育てるため;
  • 装飾目的で植物をさらに使用するため。
  • 株を増やすため。

すべての実り多いブドウ品種が種子によって繁殖できるわけではありません。ほとんどの初期のハイブリッドは、この目的に最も適しています。 育てられた苗木は必ずしも親品種の特定の特徴を保持しているわけではないので、経験豊富な庭師はいくつかの種を蒔くことを勧めます。 その後、栽培されたブドウの茂みの特性が比較され、期待と要求を満たすものが残されます。家庭で種子から育てられた植物は、挿し木や根付き挿し木から得られたものよりも、果実の収量と味の特性が劣ることに注意する必要があります。

着陸の準備

種子の収集には、外部の欠陥や病気の兆候がない、大きくてよく熟したベリーが選択されます。グレープフルーツの果肉を取り除き、抽出した種子を流水で洗浄します。その後、茶色またはベージュ色で最大サイズのものを選択します。

ブドウの種子の発芽を増やすために、それらを層別化することをお勧めします。 12月までに開始し、数か月間行動する必要があります。この場合、夏の初めまでに、育てられた苗木は野外に潜ることができます。成層とは、湿った布とセロハンに穀物を入れ、冷蔵庫で2か月間保管することです。

許容気温は+ 3〜0°Сです。週に一度、ブドウの種を取り出して徹底的に調べます。成層は、粒子の殻が割れ始めたときに終了します。その後、穀物は暖かい場所に置かれ、湿った布の上に広げられます。数日後、小さな根が現れるはずです。これは、地面にブドウを植える時期であることを示しています。

家でブドウを蒔く

ブドウの種を植える前に、土を準備する必要があります。店舗で購入した既製の素材、または次のコンポーネントからの等しい比率の混合物を使用してください。

  • 川の砂;
  • 腐植土;
  • ガーデンランド。

ポットで各苗を別々に育てることが好ましい。底に排水穴を開け、膨張した粘土の小石を数個注ぎます。その後、栄養価の高い土壌混合物を注ぎ、1.5cmの深さまで種を蒔き、十分に水をやります。鉢は明るい場所、できれば家の南側の窓辺に置き、新芽が現れると予想されます。

余分な水分が蒸発するのを防ぐために、芽が出るまで播種をセロハンで覆います。

種子が発芽するためには、それらに快適な温度レジームを提供する必要があります。種子からブドウを育てるのに最適な温度は、日中は約+ 20°C、夕方は少なくとも+ 15°Cと考えられています。これらの条件下では、芽は播種後1週間以内に現れるはずです。

熟成条件

種子で育てられたブドウはかなりゆっくりと成長し、特別な注意が必要です。発芽後わずか4〜5年で実を結び、最初の収穫は通常不十分です。結実の最初の年のベリーは酸っぱくなります、または弱い味と香りで成長します。成熟時間は、若い植物が母親から受け継いだ品種とそれらの特徴に完全に依存します。植えられた茂みを数年観察した後にのみ、それらを正確に認識することが可能になります。

植物ケアの特徴

ブドウの種子を発芽させるだけでは不十分です。若い苗木には注意が必要です。強くて健康な植物は、水やりを適切に組織し、必要な量の光を提供することによってのみ得られます。日照時間は少なくとも8時間である必要があります。また、定期的にトップドレッシングを適用し、土を緩める必要があります。 1.5週間ごとに、ブドウにはリンと窒素を含む肥料が与えられます。

苗が出てきたらすぐにスプレーボトルで灌漑し、壊れやすい根を傷つけないようにしましょう。この段階での若いブドウの主な敵は、植栽を完全に破壊する可能性のあるハダニです。茂みの日常点検を行い、害虫が発見された場合は直ちに予防措置を講じる必要があります。

将来、観葉植物としてブドウを使用する予定の場合は、高さが10 cmに達した後、最大4リットルの鉢に植えます。苗木は6月上旬頃に野外に飛び込みます。最初に若い茂みを固める必要があります。これを行うために、それは一週間戸外にさらされます。

その場所は、通風や直射日光から保護する必要があります。このような対策は、将来の日焼けの発生を防ぐのに役立ちます。

オープングラウンド移植

栽培されたブドウの苗木は、高さが30 cmに達するとすぐに野外に移植されます。同時に、路上ではすでに温暖な気候が確立されており、夜の霜の脅威がないはずです。北の冷たい風から保護された、着陸のための明るい場所が選択されています。通気性と水はけの良い軽い土壌にブドウを植えることが好ましい。低地、高湿度、または地下水の近くの場所の場所は、茂みの凍結を引き起こす可能性があります。

若いブドウを植えるために、互いに1.5〜2メートルの距離で穴が掘られます。そこには、等量の川砂、あらゆる種類の腐植土、土から作られた栄養価の高い土壌混合物が注がれています。植物を植える前に、穴はよく湿っています。粘土質の土壌がその場所に蔓延している場合は、堆肥、砂、またはその他の排水用の材料を追加することをお勧めします。

つるのベッドを少し上げることもお勧めします。

同時に、土壌の酸性度を調べます。ブドウの品種が異なれば、この点で好みも異なります。たとえば、アメリカ起源の植物は、5.5〜6のpHレベル、ヨーロッパの植物(6.5〜7)、およびハイブリッド(6.0〜6.5)で最もよく育ちます。パラメータが推奨パラメータに対応していない場合は、それらを正規化するための対策を講じる必要があります。

ブドウの植え付けには、暖かく晴れた日が選ばれます。各シュートは確立されたサポートに固定されています。初年度の主なケアは、適時の水やり、土壌の緩み、および出現する雑草の除草の組織化です。すべてが正しく行われれば、植物はうまく根を下ろし、その高さは1〜2メートルに達します。

形成的剪定は、ブドウの茂みの寿命の3年目にのみ実行されます。選抜に成功すれば、植え付けから3〜4年で実を結ぶが、2年後に初めて収穫する場合もある。

ワインを作るためにブドウを栽培するときは、土壌の質が味に大きな影響を与えることを知っておく必要があります。 茂みの最初の給餌は、現場に植えてから数週間後に行われます。将来的には、肥料は年に一度、通常は春に施肥されます。サポートは、利用可能な推奨される方法で構成されています。

  • アーバーオプション;
  • 壁側法;
  • タペストリー法。

壁法を使用してブドウを栽培することが決定された場合は、壁から少なくとも1メートル後退して、茂みが必要な量の日光を受け取り、十分に換気できるようにすることをお勧めします。ブドウはまだ小さいですが、地面に打ち込まれたペグに取り付けることができます。それらの高さは、つるが地面に沈む機会がないように選択されます。

ブドウの茂みが成長するにつれて、ペグが取り外され、枝がトレリスまたはアーバーに固定され、将来的にはそれらから美しい緑色のフレームが形成されます。ブッシュがエネルギーや栄養分を浪費しないように、弱いプロセスや損傷したプロセスはタイムリーに取り除く必要があります。また、ブドウが肥厚しすぎないようにする必要があります。これは、ブドウの枯渇だけでなく、真菌性疾患の発症にもつながるためです。


ビデオを見る: 種から育てたブドウ4#ブドウ#種から育てる#ガーデニング (10月 2022).