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ブドウ「パイナップル」は、普遍的な目的の品種を指します。有名なイザベラ品種のこの標準的な苗木は、フェルディナンド・デ・レセップスのブドウのクローンです。
選択履歴
パイナップルブドウは、人気のある品種Vitis ViniferaとVitis Labruskaの種間交配の結果として、アメリカのブリーダーによって入手されました。 派生したブドウ品種の名前は、熟した果実の香りと同じ名前の熱帯植物の類似性によるものです。 初心者の栽培者は、この品種をブドウ品種「パイナップルアーリー」と混同することがよくあります。これはフランスのブリーダーの仕事の結果でした。さらに、TSHAに基づいてK.P. Skuinからの選択に属する同じ名前のブドウ品種が知られています。
秋にブドウを剪定する方法
グレード特性
品種「パイナップル」は、ミディアムレイトカバーグレープのカテゴリーに属し、南部地域および温室での栽培に適しています。
生物学的説明
茂みの成長は中程度です。大きなサイズの葉、美しい形、灰緑色。葉板はほとんど固体で、表面は泡状でわずかに思春期です。下部には、密な思春期があります。リーフブレードは、漏斗状の湾曲によって特徴付けられます。一般的に ランセット葉柄ノッチの開いた形があります。花は両性愛を形成します。
つるの熟成品質。 剪定は8または10の目で行う必要があります。他のイザベル品種と比較して、パイナップルブドウは、350 gまでの重さ、さらにはそれ以上の十分に大きなサイズのクラスターを形成します。
ベリーの技術的特徴
ベリーは中くらいの大きさで、重さは3.8〜4.6 gの範囲で変えることができます。メインカラーは黄緑色です。完全に熟した段階で、色がmber色に変わり、陰影がない場合、ベリーに淡い黄褐色が形成されます。
パイナップルブドウの果肉はやや粘液性で、中密度の皮で覆われており、袋全体で隔てられています。味は非常に高く、繊細なパイナップルのフィニッシュです。種子は大きく、パルプから非常に簡単に分離されます。ブドウ糖の含有量は、栽培地域の気候条件に直接依存します。平均糖蓄積率は15%から19%の範囲です。標準酸度は9 g / lを超えません。
この品種のブドウの水分に対する感受性を考慮する必要があります。湿度が高いと、作物の熟成が不均一になり、果実に著しい腐敗が発生する可能性があります。
長所と短所
この品種は非常によく定着しており、次の利点があり、アマチュア庭師の間で人気があります。
- 耐霜性の向上;
- 畑の収穫量は100〜140 kg / haの範囲であり、家庭用の区画で栽培する場合、各植物から約10 kgの果実を得ることができます。
- 優れた味。
- 熟した果実の美的外観。
さまざまな重大な欠点がいくつかあります。
- クラスターの重みは比較的低いです。
- 完全に熟した果実の輸送性を大幅に低下させました。
病気と害虫
説明によれば、この品種は、白カビ、オイディウムおよび灰色腐敗に対して中程度の耐性を持っています。しかし、ほとんどのワイン生産者によると、パイナップルグレープは、灰色の腐敗による腐敗やオイディウムによる損傷に対する耐性が低下していると言えます。 品種は、フィロキセラとクモダニによる損傷に対するかなり高いレベルの抵抗性によって特徴付けられます。 春の主要な病気や害虫から保護するために、予防スプレーを実行することをお勧めします。全身薬の3回使用が最適です。
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ワイン生産者のレビュー
この品種は主にロシアの南部地域とウクライナで栽培されており、ウクライナではそのようなブドウを栽培するのに最も適した気候条件となっています。ベリーの低い輸送性が注目されています。ワイン生産者の観察によれば、非常に短時間の長期保管や輸送でさえない果実の皮は、茶色に染まります。
説明に記載されている普遍性にもかかわらず、 「パイナップル」ブドウは、主に新鮮な形で使用することをお勧めします。 また、この品種は通常のワインの製造原料としても適しています。 「パイナップル」ブドウは、香り豊かでおいしいジュースを作るのに適しています。ベリーの糖度が高いため、飲み物に砂糖を加える必要はほとんどありません。
庭師の大部分は、パイナップルブドウの植え付けを、品質特性と安定した高収量を備えた新しい品種とハイブリッドフォームに置き換えることにすでに成功しています。
ブドウの植え方
もちろん、さまざまな普遍的なブドウ「パイナップル」は、すべての地域での栽培に適しているわけではありません。温暖な気候条件が特徴の地域での栽培に推奨できます。ベリーの味の特徴は、すべての栽培者にアピールしませんでした。さらに、多くの庭師は、腐敗する傾向と非常に小さいベリーで混乱しています。ベリーは非常に独特な後味であり、はっきりしたイサベリを持っています。