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ジャガイモ「Bentier」:世紀の歴史を持つ品種

ジャガイモ「Bentier」:世紀の歴史を持つ品種


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AGRICOまたはオランダのAgricoが執筆したポテトベンティエまたはビンティエは、優れた嗜好性と高収量を兼ね備えています。経験豊富なジャガイモ生産者の間では、この品種は信頼性が高く、安定した高品質の作物を形成するという特徴があります。

グレードの説明

ベンティエ品種、または品種Bintjeは、マンスターセンやフランシスなどのよく知られているジャガイモ品種の交配の結果として、1905年にブリーダーによってフリーズによって交配されました。 ジャガイモ「Bentier」とは、中程度の早熟の品種を指し、 8月の最初の10年間に野菜製品を楽しむことができます。

茎部分は太く、節間に強いアントシアニンがあります。葉は長く、中程度のセクションです。開花は弱いです。花の花冠は小さく、白い。ベリーの形成は観察されません。この品種のジャガイモの茂みは直立しており、中程度の高さで、葉が豊かです。塊茎は中くらいの大きさで、細長い楕円形で、黄色がかったベージュの滑らかな肌で覆われ、小さな目で区別されます。青紫色の芽。

市販の塊茎の平均重量は約115 gです。 パルプは黄色です。パルプのでんぷん質は14.9%のレベルを超えません。塊茎の貯蔵寿命は平均です。

長所と短所

ジャガイモ「Bentier」は、オランダの伝統的なジャガイモの品種であり、次の紛れもない利点があります。

  • 高い初期生産性;
  • 塊茎の市場性は最大87%。
  • 味はとても良いです。
  • 皮をむいてスライスするときに肉が黒ずむことはありません。
  • ウイルス性疾患に対する免疫;
  • 塊茎および穂の晩葉病に対する中程度の耐性;
  • フライドポテトやチップスへの加工に適しています。

この品種は非抵抗性であるため、植栽材料の高品質な調製を行う必要があります。

どんなジャガイモを選ぶか

着陸規則

いくつかの生物学的特徴のために、ベンティエ品種のジャガイモは、植え付けと いくつかの着陸機能があります:

  • 植える前に、種子ジャガイモを「ホイスト」と呼ばれるバルクチェッカーでfu蒸するか、塊茎をかさぶた、腐敗病および疫病から保護する非常に効果的な「TMTD」製品を噴霧して、根粒菌症を実施する必要があります。
  • 発芽後の最終準備段階であるマキシム薬またはクルフゴスーパー製品による塊茎の植え付け前処理は、良い効果があります。
  • ベンティエ品種のジャガイモが常に十分な抵抗力を示さないかさぶたから植物を保護するために、Quadriceで準備された塊茎を植えるときに土壌を散布する必要があります。
  • ジャガイモを栽培するための区画は、雑草を完全に除去し、よく耕し、土壌がこの野菜作物の栽培に適しているようにします。
  • 植え付けは、それらの間の距離が70 cm、植物間の距離が25-35 cmの列で行われます。

ケア機能

「Bentier」と呼ばれるジャガイモは、高度な農業技術への応答性で知られており、最高の高品質の作物を形成し、この人気のある野菜作物の手入れの要件を遵守しています。

  1. 適切な手入れのための最も重要な条件は、雑草の除去と、その後の土壌のほぐれです。これにより、土壌の通気性が高まります。これは、特に濡れた後に重要です。
  2. 品種は、成長期に植物に噴霧するために大量の化学的手段を使用する必要はありませんが、発芽後初めて、そして10日後に、アリリンBまたはガマールなどの手段で2つの予防処理を行うことをお勧めします。
  3. 植物のヒリングは、トップを15〜20 cmの高さに上げるときに非常に重要です。最後のヒリングは、ポテトトップの閉鎖段階の前に行われます。
  4. 機械的損傷に耐性があり、作物を長期保存に使用できる高密度で耐久性のある皮で覆われた短い塊茎には、収穫の2週間前にトップを刈ることをお勧めします。

レビュー庭師

夏の住民の反応を分析した後、この品種は、濃厚な果肉とやや中性の味覚指標を備えた十分に大きな塊茎の形成によって特徴付けられると結論付けることができます。 ジャガイモ「Bentier」とは、普遍的な品種を指し、フライ、サラダ、マッシュポテト、パンケーキ、およびジャガイモをベースにした他のほとんどの料理に最適です。

庭師によると、ベンティエ品種のジャガイモは、家の区画が真菌性疾患の影響を受けているすべてのジャガイモ生産者にとって非常に喜ばれます。この品種は、わが国で最も一般的な病原体に対する優れた耐性を特徴としています。

さらに、ほとんどのオランダの品種と同様に、ベンティアは高品質のテーブル品種であり、半製品への加工も求められています。この品種は、滑らかな塊茎が形成され、非常に魅力的な外観を持っているだけでなく、もちろん良い味を持っている、よく整列したジャガイモの巣と比較して有利です。

ジャガイモを植えるために準備する方法